<![CDATA[奧莉薇亞。料理。貓:: 痞客邦 PIXNET ::]]> http://oliviay.pixnet.net/blog Mon, 14 Sep 2009 04:39:31 +0000 oliviay@not-valid.com (oliviay) Copyright 2003-2009 oliviay,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved. PIXNET Media Digital Coporation zh http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[貓少爺的閃亮新沙發]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25820534 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25820534    

搬到新家一個禮拜之後，新沙發終於到了，我們自己都還沒機會把沙發坐熱，隔天早上起床就看到兩位少爺一貓躺一邊，熟門熟路的，好像這沙發本來就是他們專屬的，睡得迷迷濛濛的表情也像在告訴我們：『僕人，你們表現得還不錯，這沙發我們挺滿意的...  』^^"

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]]> Mon, 14 Sep 2009 04:39:31 +0000 DoMo日記 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25820534#comments <![CDATA[妙用麻辣鍋底醬│自製麻辣臭豆腐]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25755969 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25755969

 

麻辣鍋底醬不只可以當做麻辣鍋底，也可以拿來做麻辣臭豆腐，自己動手做就有台灣小吃攤的道地美味唷！

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《麻辣臭豆腐》

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]]> Mon, 31 Aug 2009 05:47:29 +0000 兩個人的幸福料理 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25755969#comments <![CDATA[兩個女生十年光陰《交換日記》]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25697575 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25697575  

一直都很喜歡《交換日記》呀，也不覺得它是本幼稚的圖文書，這十年來（啊好可怕的數字...）雖然不是每一本都入手，但十二本當中大概買了七本，也算是個忠實讀者吧。

從她們二、三十歲的叛逆浪漫，到出國遊學，雙雙結束第一次婚姻，又各自找到新的伴侶，而且都是異國戀曲，接著一個定居美國西雅圖，一個定居法國，玫怡有了小福，妙如養了貓，兩個女生各自記錄著身邊發生的大小事，交換著彼此的觀感，我很喜歡這樣呀，真希望哪天也來跟誰交換日記。（笑）

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]]> Thu, 20 Aug 2009 00:48:14 +0000 閱讀筆記 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25697575#comments <![CDATA[韓國風味泡菜炒豬肉]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25605087 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25605087  

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《韓式泡菜炒豬肉》

材料：豬肉片、泡菜、大蒜、青蔥、香菇（香菇依個人喜好可有可無）

調味料：鹽巴少許，韓式泡菜鍋調味醬少許（用泡菜汁也行）

做法：

1.       豬肉切片，大蒜切片，青蔥切小段，香菇泡軟切片

2.       熱鍋加油後，先將香菇、大蒜及蔥白爆香，再加入豬肉片快炒一下，等豬肉稍微變色，加入調味料繼續翻炒

3.       最後加入泡菜快炒一下，起鍋前加些蔥花即可

 

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]]> Tue, 04 Aug 2009 01:00:00 +0000 兩個人的幸福料理 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25605087#comments <![CDATA[從印度到台灣的讀書筆記]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25559791 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25559791  

白老虎-1.jpg 白老虎 / 作者：亞拉文‧雅迪嘉

繼Q&A之後，這是我看的第二部印度小說，對印度的認識不再是咖哩、瑜珈和靈修，印度社會中無法撼動的種性制度，社會階級，貧富差距，讓我印象深刻。整本書沒有華麗的修辭，作者用最淺白而尖酸的話語，說出一個又一個讓人驚心動魄的事件，也揭露了印度社會的黑暗面。

這本書最有趣的部分，就是以「寫給溫家寶的七封信」做為整個故事的主軸，為什麼這個一路從農村底層爬到社會頂層的印度人要寫信給溫家寶？這就是作者幽默諷斥的手段了，曾任「時代」雜誌駐印度特派員的作者，我相信他深知印度和中國的真正面貌跟其他歐美大國眼中的「金磚四國」是不一樣的，記者特有的敏銳觀察，讓這本書更有深度。

此外，強烈的對比在這本書不斷出現，光亮的新興城市和貧窮落後的農村，印度社會階級制度下的主僕關係，受美國教育的印度年輕人和傳統守舊的地主，印度式的民主和中國的共產主義，行賄的藝術和受賄的技巧，印度人眼中的恆河和觀光客眼中的恆河......我只能說這本書不僅僅是一個故事，它給人的啟發太多。

 

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]]> Mon, 27 Jul 2009 03:33:00 +0000 閱讀筆記 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25559791#comments <![CDATA[阿球的越獄風雲]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25503110 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25503110 Blog Widget by LinkWithin

美國有部影集很有名叫《越獄風雲/Prison Break》劇中的男主角 溫沃斯米勒 (Wentworth Miller) 也很帥，在美國爆紅，可惜最近出櫃的消息讓許多女粉絲心碎了，但死忠影迷仍然表示要全力支持他啦！

啊講講這麼多，就是要鋪陳今天要上演的貓界越獄風雲，不是出櫃故事啦，今天的主角是我們家的常客 ─ 球球，他又來我們家度週末啦！

 

阿球跟dodo和momo成為同窗獄友已經兩天了，阿球無時無刻不在思考著他的越獄計畫。

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]]> Sat, 18 Jul 2009 03:47:00 +0000 貓咪群像 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25503110#comments <![CDATA[美國國慶看棒球送煙火秀]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25464454 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25464454 Blog Widget by LinkWithin

 

上禮拜是美國國慶週，我們接連跑了兩個棒球場，不但看了球賽，還看了兩場煙火，實在太開心了，雖然我對運動外行，但是親臨現場感受氣氛真的不一樣，比賽結束後加碼放送的煙火更是精彩，可以跟Disney World 媲美喔。

 

 Dodgers Stadium (←click here for more information)

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]]> Mon, 13 Jul 2009 05:44:50 +0000 加州陽光 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25464454#comments <![CDATA[香辣夠味的豆干炒肉絲]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25264411 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25264411  

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《辣炒豆干肉絲》

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]]> Sun, 28 Jun 2009 04:25:00 +0000 兩個人的幸福料理 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25264411#comments <![CDATA[熱血男孩的《變形金剛：復仇之戰》]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25355417 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25355417  

如果女孩的夢想玩具是芭比，那男孩就是變形金剛了吧...... 

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《變形金剛：復仇之戰 Transformers: Revenge of the Fallen》上映第一天老爺就拉著我去電影院捧場，整部電影機器人更多了，場面更大了，女主角更辣了，但我還是看得哈欠連連......sorry啊《變形金剛》的支持者，這部電影真不是我的菜呀！ 

其實我還蠻喜歡《變形金剛》第一集的，劇情緊湊加上酷炫的電腦動畫，讓人印象深刻；但是《變形金剛2：復仇之戰》，我只能說它就是典型的第二集啊，在同一鍋菜裡放入更多辛辣的調味料，打鬥、特效、美女......猛是猛啦，但看完之後就像一顆腦袋被鐵鎚敲了兩個半小時，很痛而且空空的......哈哈，好啦，我承認我老了，已經無法單純享受這種好萊塢大成本製作的娛樂片了 (殘念) 。

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]]> Fri, 26 Jun 2009 05:53:55 +0000 電影哈拉 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25355417#comments <![CDATA[“玫瑰碗”裡尋寶去?]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25333175 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25333175 繼去年到“好萊塢碗”看煙火，今年我們來到座落於Pasadena 的“玫瑰碗”尋寶！ Rose Bowl 是南加州大型足球場之一，也因為每年的 New Year's Tournament of Roses Football Game 而聞名，不過今天我們來這裡不是看足球，而是來逛跳蚤市場，有趣吧！Rose Bowl 在每個月的第二個星期天開放做為跳蚤市場，超過2500個攤位的盛大場面，三十九年來吸引無數從世界各地前來挖寶的人們。

今天來Rose Bowl Flea Market我們真是開了眼界，即使我們快11點才到這裡，依舊看到人山人海...買了門票之後，我們就開始今天的冒險囉，我們還互相提醒千萬不要失去理智大失血呀...。

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]]> Tue, 23 Jun 2009 01:28:00 +0000 加州陽光 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/25333175#comments <![CDATA[家有貴客]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24439768 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24439768  

大家還記得狂吃猛嗑的73號嗎？(連結舊文→ [Animal Shelter]快帶我回家)

 

有幸成為傑夫和麗莎的貓咪，73號從此有了新名字—『球球』，他的身材也從此呈現爆炸性的發展，整個圓滾滾的球樣，果然不辜負爸媽取名的用心，我們現在都暱稱他為『小肥球』。

 

這是去年九月份小肥球來我們家貓聚的照片，當時他大概六個月大，還是隻小貓，非常好奇，在我們家東跑西跑的，一點都不怕生。

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]]> Sun, 01 Mar 2009 06:30:00 +0000 貓咪群像 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24439768#comments <![CDATA[美味下酒料理 ─ 鹽烤五花肉]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24233691 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24233691  

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一年一度的Super Bowl今天開打，這可是美國體壇大事，朋友相約來我們家看球賽，雖然我看不太懂，不過內行的看門道，外行的看熱鬧，大家聚在一起也很開心吶。美國人看Football一定要喝啤酒吃junk food，炸雞洋芋片一樣不能少，我想到有一樣烤箱料理非常簡單，配啤酒很對味，也比較健康，大家參考看看囉。

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]]> Mon, 02 Feb 2009 07:00:00 +0000 兩個人的幸福料理 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24233691#comments <![CDATA[抱本新書好過年]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24166354 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24166354     

龍紋身的女孩.jpg 龍紋身的女孩 (Man som hatar kvinnor) / 作者：史迪格．拉森 (Stieg Larsson)

老爺不顧我的提醒，隨便拎起這本書當睡前讀物，結果一發不可收拾，讀到凌晨三四點，不能罷休，隔天頂著熊貓眼去上班，整個人還興奮地沉浸在精采的故事情節中。我喜歡這本書的原因之一是作者史迪格．拉森本身就是財經記者，他將許多瑞典真實的新聞事件穿插在小說中，當然人物劇情是虛構的，但閱讀的同時，好像我也置身在這個相隔幾萬哩的北歐國家。史迪格．拉森原本計劃撰寫以「千禧」為名的一系列小說，可惜天妒英才，他在2004年完成千禧三部曲後，就因為心臟病逝世，甚至還來不及看到這本首部曲出版，在全球大賣。老天開了一個玩笑，但一點都不好笑，讓人扼腕。

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]]> Thu, 22 Jan 2009 05:03:50 +0000 閱讀筆記 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24166354#comments <![CDATA[貓老大的禁忌話題]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24089726 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24089726 ↓ momo老大，請問您最近都在忙什麼呀? 您的粉絲都說非常想念您啊...

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↑domo媽：粉絲在哪？

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]]> Wed, 14 Jan 2009 16:36:00 +0000 DoMo日記 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24089726#comments <![CDATA[2009第一天。迷霧沙灘]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24027543 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24027543  

放了四天長假，我們在2009年的第一天，開著車一路向南，這是趟小小的遠離城囂的出遊。

Laguna Beach (← click here for more information)

意外的，越往南開，雲層越厚，我們在家裡看到的陽光逐漸消散，取而代之的是濃的化不開的霧，讓冬天的海灘更顯得冰冷。不過還是有不少人，選擇在新年的第一天到海邊走走，也許在這裡可以感受到更開闊的心胸，讓我們沉澱之後再出發。

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]]> Mon, 05 Jan 2009 06:44:11 +0000 加州陽光 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/24027543#comments <![CDATA[加州百萬豪宅的聖誕燈飾]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23963512 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23963512     

聖誕節是美國人最重要的節日之一，聖誕夜全家人圍在聖誕樹邊拆禮物，就像我們除夕夜要圍爐發紅包，是一年之中大家最期待的事情。美國人也習慣在聖誕節前夕，以大大小小的彩色燈泡裝飾前院和房子，在寒冷的冬夜裡，閃閃發亮的屋子，總是讓人在感到無限溫暖。這裡有許多社區會召集厝邊鄰居一起妝點自家門面，爭奇鬥艷，也成為大家參觀的焦點。

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今年我們來到Rancho Cucamonga的Thoroughbred Lane，這裡可都是百萬豪宅喔，他們所精心營造的聖誕燈飾果然華美，是網路上公推今年LA最漂亮的Christmas lights。雖然我們聖誕節隔天才來，已經沒有前兩個禮拜封街的盛況，但仍看到許多精心設計的燈海，美不勝收。

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]]> Mon, 29 Dec 2008 07:20:10 +0000 加州陽光 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23963512#comments <![CDATA[自己動手做好吃的親子丼(圖解)]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23942071 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23942071   

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《親子丼》

材料：大雞腿一支，洋蔥1/2顆，蛋2-3顆，大白菜1葉，香菇1朵

調味料：醬油，水，鲣魚粉，米酒少許

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]]> Sat, 27 Dec 2008 04:31:44 +0000 兩個人的幸福料理 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23942071#comments <![CDATA[台南美食吃到飽]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23788930 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23788930  

 一直很喜歡台南的陽光、小吃和文化古都的氛圍。

對台南的回憶要追溯到小時候，因為哥哥在台南念了六年書，我幾乎是每個寒暑假都會去台南玩一趟，最後連我自己的大學畢業典禮都沒去，選擇南下參加我哥的研究所畢業典禮，可見我有多愛台南呀，啊不是，有多愛我哥啦~~~哈哈。

這次回台灣特別安排了一天坐高鐵南下拜訪老爺的大學麻吉(現在要叫葉爸爸)，結果，我們是以訪友之名，行大吃大喝之實，台南，真是太棒了！

大億麗緻飯店的尚軒中餐廳  (←click here for more information)

葉爸爸深諳要搞定我們這些老朋友之前，先得搞定他的小公主。小公主也是我們的乾女兒，小小年紀就有非常強烈的喜惡偏好，叉燒包是她的最愛，尚軒的叉燒包更是首選，所以這裡就是我們的第一站囉。

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]]> Thu, 11 Dec 2008 06:43:55 +0000 旅遊行腳 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/23788930#comments <![CDATA[懷念的台灣味道]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/22534833 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/22534833  

離鄉幾萬里的我們，最懷念的不是什麼台灣的高檔餐廳、飯店名食，而是台灣的路邊小吃，這些道地的口味，真是叫人回味再三。

永和江家黃牛肉麵

這是老爺從小吃到大的懷念首選，可見江家黃牛肉麵起碼也有三十年的歷史了，老爺說即使他小學三年級就搬離永和，但還是常常全家回去捧場，是大家心中的最愛，所以他一下飛機就嚷嚷著要帶我過去吃。以前在台灣，吃牛肉麵就只會想到桃源街牛肉麵，不過江家黃牛肉麵的特點不太一樣，他的牛肉軟硬適中，湯頭很香卻不油膩，麵煮得恰到好處，的確成就了一碗面面俱到的牛肉麵，值得推薦。

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]]> Mon, 24 Nov 2008 04:01:56 +0000 旅遊行腳 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/22534833#comments <![CDATA[黑胡椒炒牛肉]]> http://oliviay.pixnet.net/blog/post/22194258 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/22194258          

   

《黑胡椒炒牛肉》

材料：牛肉片(boneless rib slices)、洋蔥半顆、九層塔5株、蔥白3段、薑1小塊、蒜3粒、辣椒2支

調味料：黑胡椒、太白粉、紹興酒、鹽適量

做法：

1.     牛肉片放入醬油、紹興酒適量，醃泡約15分鐘。

2.     調製黑胡椒醬。黑胡椒、醬油、太白粉適量，加水調勻。

3.     洋蔥切絲，蔥切小段，薑、蒜拍碎切細，辣椒切段，九層塔洗淨摘葉備用。

4.     熱鍋加油後，先將蔥、薑、蒜、辣椒爆香，再放入洋蔥絲炒軟，接著將牛肉片放入鍋中拌炒，待牛肉稍微變色，加入黑胡椒醬，再繼續翻炒，不需太久，否則牛肉會變老，最後加入九層塔，拌炒兩下即可上桌。

 

 

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]]> Thu, 23 Oct 2008 03:50:33 +0000 兩個人的幸福料理 http://oliviay.pixnet.net/blog/post/22194258#comments