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 在中國店看到青江菜，開心的買了一大包

顏色不鮮豔的培根是故意挑選的，這樣代表色素會少一點 (自以為...)

先將培根放入乾鍋中煎出油來，接著放入大蒜爆香，再將青江菜放入大火快炒，完成！

炒這道菜完全不需要再加其他的料理油，因為培根已經夠油了

利用培根煎出來的油炒菜，不但減少培根的油膩，青菜還有淡淡肉香

室友說這盤菜特別有媽媽的味道～ 

 

   

 

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    oliviay 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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