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在中國店看到青江菜,開心的買了一大包 顏色不鮮豔的培根是故意挑選的,這樣代表色素會少一點 (自以為...) 先將培根放入乾鍋中煎出油來,接著放入大蒜爆香,再將青江菜放入大火快炒,完成! 炒這道菜完全不需要再加其他的料理油,因為培根已經夠油了 利用培根煎出來的油炒菜,不但減少培根的油膩,青菜還有淡淡肉香 室友說這盤菜特別有媽媽的味道~
在中國店看到青江菜,開心的買了一大包
顏色不鮮豔的培根是故意挑選的,這樣代表色素會少一點 (自以為...)
先將培根放入乾鍋中煎出油來,接著放入大蒜爆香,再將青江菜放入大火快炒,完成!
炒這道菜完全不需要再加其他的料理油,因為培根已經夠油了
利用培根煎出來的油炒菜,不但減少培根的油膩,青菜還有淡淡肉香
室友說這盤菜特別有媽媽的味道~
奧莉薇亞。料理。貓
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