最近看完林奐均的《沒有不受教的孩子》,跟之前看的另一本教養書《每個孩子都能學好規矩》內容大致相同,我做了下面的整理,方便以後回顧。
壞行為必須帶來壞的後果
例如孩子在吃飯時間尖叫哭鬧不吃飯,這個壞行為就會帶來餓肚子的後果,在下一餐之前沒有點心也沒有零食,必須讓孩子認知到他的壞行為會帶來壞後果。另外壞行為和壞後果必需是關聯的,例如不吃飯的後果是餓肚子,不是「等一下不能看卡通」或「等一下不帶你出去玩」這類沒有關聯的後果。等一下你可能因為心軟或必須忙別的事情,還是讓孩子看卡通,你也可能因為自己想要出去玩,還是帶孩子出去玩,所以這樣的後果是沒有意義的。
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八個月大的Milla生了一場病,把媽媽的心都磨碎了。
上星期一 Milla的體溫升高,我以為是夏季熱,還跟保母說把Milla的外套脫掉就好,後來保母又打了兩三通電話來說Milla的溫度還在上升中(當下覺得接到保母電話是一件很恐怖的事) ,我跟老爺馬上放下工作,帶Milla去看醫生。
Milla高燒加上喉嚨紅腫,醫生判斷為細菌感染,需要服用抗生素(天啊,這麼小就要吃抗生素…),星期二早上Milla燒退也有活力,我稍稍放下心來,可是傍晚之後Milla的溫度又開始攀升,整個人也昏昏的,我的心又開始往下沉,半夜Milla的溫度已經到四十度,我抱著軟綿綿的Milla,眼淚都快流下來了,那種無止境的焦慮和擔心真是難以形容。
經歷難熬的一夜,星期三一早我們又帶Milla去看醫生,醫生說Milla可能是泡疹性咽峽炎(herpangina),因為咽喉裡有一個白色水泡,但還無法確定,抗生素要繼續吃,若到星期五仍然高燒不退,就需要回診。
回家我開始上網搜尋什麼是泡疹性咽峽炎,這才知道原來泡疹性咽峽炎是腸病毒引起的一種疾病,這把我嚇壞了,我從來沒去認真理解過腸病毒,在台灣這個名詞很可怕,好像每年都有小朋友因為腸病毒死亡,膚淺的我更不知道原來美國也有腸病毒。
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Milla滿八個月囉,這幾天好像按了快轉鍵,進步神速,不但可以坐穩了,還可以俐落的從趴姿變坐姿或從坐姿變趴姿。

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來美國之後從來沒有吃的困擾,我相當入境隨俗,披薩沙拉義大利麵漢堡,全都喜愛,偶而想吃台灣味,自己動手做也不是問題,但懷孕之後,胃口一直不太好,偶爾會特別想吃的東西都是台灣小吃,還要很道地才行,雖然比起其它異國他鄉,這裡已經有很多台灣料理店,但很奇怪,再怎麼號稱道地,對我來說也只是聊勝於無,口味完全無法相比,大概我心目中的台灣味是難以複製的吧,不知道女兒會不會也被我養成一個台灣胃呢,那我們以後就一起手牽手回台灣吃遍美食去!
今天突然想吃的是東區頂好哨子麵,不是什麼頂級食材,山珍海味,但如果現在能來上一碗熱騰騰的哨子麵加上貢丸湯,那我應該做夢都會笑了吧!於是我憑著記憶,利用家裡的食材,自己動手來做做看囉!
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天氣這麼熱卻想吃皮蛋瘦肉粥?孕婦的胃口真的很奇怪呀...
這是我利用冰箱剩的東西,自己隨意煮的皮蛋瘦肉粥,不是什麼廣式或台式的做法,但很好吃,分享給大家。
《皮蛋瘦肉粥》(1人份)
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炎炎夏日,沒有胃口的時候,常常想起媽媽煮的《銀芽海帶排骨湯》,又清甜又開胃,而且黃豆芽和海帶結都是非常營養,但對身體又沒有負擔的食物,特別適合想要減重的人和孕婦呢。
《銀芽海帶排骨湯》
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自從dodo和momo老了之後,我就越來越少寫他們的搞笑故事了(根本就是自己懶吧…),其實他們還是一樣撒嬌又可愛,是我決心要等到有進階相機才要再繼續拍照瞎掰故事,哈,結果新相機沒買,就這樣過了一年,真是時光如箭,歲月如梭呀。
不知不覺的momo也快四歲了,從當年的叛逆小子變成現在的mommy boy,黏媽媽黏到一個人人稱奇的程度,不僅隨叫隨到,連不叫也到!注意喔,他是一隻貓不是一隻狗唷,哪有隨叫隨到的貓呀,而且這是媽媽才有的特權,讓身為媽媽的我相當驕傲(好幼稚的驕傲呀)。
你看多囂張的表情呀!好啦,媽媽就愛這一味啦!
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網路盛行之後,類似Blockbuster的傳統影片出租店就很辛苦了,這幾年Netflix在美國崛起,Blockbuster更是搖搖欲墜。Netflix是一個採月費制,在網路上挑選影片,以郵遞方式寄送光碟的服務,完全不需要實體店面,客戶只要登入Netflix網站,挑選想看的電影放入「排隊區」(queue),網站就會依照順序寄光碟給客戶。客戶看完之後再將光碟寄回網站,網站就會將排隊區序號在前面的片子寄給客戶。月費是固定的,但可以看的光碟數是無上限的,所以看的越多越划算。月費方案有分一次寄一張、兩張、三張或四張,月費依寄的張數多寡不同。我們選擇的方案是一次寄一張(1 DVD out at-a-time / Unlimited / blue ray),月費$10.99,我們目前最多一個月看四張光碟,平均一張光碟$2.75,比Blockbuster便宜很多,而且我們都看blue ray,相當划算。Netflix還有許多電影、電視影集可以online watch (watch instantly),品質比其他網路上download要好很多,如果把online watch的張數加起來,我們每個月都幾乎看超過八部影片以上。
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寒流來襲,來一碗熱呼呼的麻油雞,真是人間一大享受!麻油雞可以改善易寒體質,補血暖身,而且做法簡單,在家也可以輕鬆煮,另外用白水煮一碗麵線,加起來就是麻油雞麵線,營養又美味,是冬天食補的最佳選擇。
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麻辣鍋底醬不只可以當做麻辣鍋底,也可以拿來做麻辣臭豆腐,自己動手做就有台灣小吃攤的道地美味唷!
《麻辣臭豆腐》
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《韓式泡菜炒豬肉》
材料:豬肉片、泡菜、大蒜、青蔥、香菇(香菇依個人喜好可有可無)
調味料:鹽巴少許,韓式泡菜鍋調味醬少許(用泡菜汁也行)
做法:
1. 豬肉切片,大蒜切片,青蔥切小段,香菇泡軟切片
2. 熱鍋加油後,先將香菇、大蒜及蔥白爆香,再加入豬肉片快炒一下,等豬肉稍微變色,加入調味料繼續翻炒
3. 最後加入泡菜快炒一下,起鍋前加些蔥花即可
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白老虎 / 作者:亞拉文‧雅迪嘉
繼Q&A之後,這是我看的第二部印度小說,對印度的認識不再是咖哩、瑜珈和靈修,印度社會中無法撼動的種性制度,社會階級,貧富差距,讓我印象深刻。整本書沒有華麗的修辭,作者用最淺白而尖酸的話語,說出一個又一個讓人驚心動魄的事件,也揭露了印度社會的黑暗面。
這本書最有趣的部分,就是以「寫給溫家寶的七封信」做為整個故事的主軸,為什麼這個一路從農村底層爬到社會頂層的印度人要寫信給溫家寶?這就是作者幽默諷斥的手段了,曾任「時代」雜誌駐印度特派員的作者,我相信他深知印度和中國的真正面貌跟其他歐美大國眼中的「金磚四國」是不一樣的,記者特有的敏銳觀察,讓這本書更有深度。
此外,強烈的對比在這本書不斷出現,光亮的新興城市和貧窮落後的農村,印度社會階級制度下的主僕關係,受美國教育的印度年輕人和傳統守舊的地主,印度式的民主和中國的共產主義,行賄的藝術和受賄的技巧,印度人眼中的恆河和觀光客眼中的恆河......我只能說這本書不僅僅是一個故事,它給人的啟發太多。
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美國有部影集很有名叫《越獄風雲/Prison Break》劇中的男主角 溫沃斯米勒 (Wentworth Miller) 也很帥,在美國爆紅,可惜最近出櫃的消息讓許多女粉絲心碎了,但死忠影迷仍然表示要全力支持他啦!
啊講講這麼多,就是要鋪陳今天要上演的貓界越獄風雲,不是出櫃故事啦,今天的主角是我們家的常客 ─ 球球,他又來我們家度週末啦!
阿球跟dodo和momo成為同窗獄友已經兩天了,阿球無時無刻不在思考著他的越獄計畫。
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上禮拜是美國國慶週,我們接連跑了兩個棒球場,不但看了球賽,還看了兩場煙火,實在太開心了,雖然我對運動外行,但是親臨現場感受氣氛真的不一樣,比賽結束後加碼放送的煙火更是精彩,可以跟Disney World 媲美喔。
Dodgers Stadium (←click here for more information)

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