一直很喜歡台南的陽光、小吃和文化古都的氛圍。

對台南的回憶要追溯到小時候,因為哥哥在台南念了六年書,我幾乎是每個寒暑假都會去台南玩一趟,最後連我自己的大學畢業典禮都沒去,選擇南下參加我哥的研究所畢業典禮,可見我有多愛台南呀,啊不是,有多愛我哥啦~~~哈哈。

這次回台灣特別安排了一天坐高鐵南下拜訪老爺的大學麻吉(現在要叫葉爸爸),結果,我們是以訪友之名,行大吃大喝之實,台南,真是太棒了!

大億麗緻飯店的尚軒中餐廳  (←click here for more information)

葉爸爸深諳要搞定我們這些老朋友之前,先得搞定他的小公主。小公主也是我們的乾女兒,小小年紀就有非常強烈的喜惡偏好,叉燒包是她的最愛,尚軒的叉燒包更是首選,所以這裡就是我們的第一站囉。

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搬到新家一個禮拜之後,新沙發終於到了,我們自己都還沒機會把沙發坐熱,隔天早上起床就看到兩位少爺一貓躺一邊,熟門熟路的,好像這沙發本來就是他們專屬的,睡得迷迷濛濛的表情也像在告訴我們:『僕人,你們表現得還不錯,這沙發我們挺滿意的...  』^^"

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麻辣鍋底醬不只可以當做麻辣鍋底,也可以拿來做麻辣臭豆腐,自己動手做就有台灣小吃攤的道地美味唷!

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《麻辣臭豆腐》

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一直都很喜歡《交換日記》呀,也不覺得它是本幼稚的圖文書,這十年來(啊好可怕的數字...)雖然不是每一本都入手,但十二本當中大概買了七本,也算是個忠實讀者吧。

從她們二、三十歲的叛逆浪漫,到出國遊學,雙雙結束第一次婚姻,又各自找到新的伴侶,而且都是異國戀曲,接著一個定居美國西雅圖,一個定居法國,玫怡有了小福,妙如養了貓,兩個女生各自記錄著身邊發生的大小事,交換著彼此的觀感,我很喜歡這樣呀,真希望哪天也來跟誰交換日記。(笑)

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《韓式泡菜炒豬肉》

材料:豬肉片、泡菜、大蒜、青蔥、香菇(香菇依個人喜好可有可無)

調味料:鹽巴少許,韓式泡菜鍋調味醬少許(用泡菜汁也行)

做法:

1.       豬肉切片,大蒜切片,青蔥切小段,香菇泡軟切片

2.       熱鍋加油後,先將香菇、大蒜及蔥白爆香,再加入豬肉片快炒一下,等豬肉稍微變色,加入調味料繼續翻炒

3.       最後加入泡菜快炒一下,起鍋前加些蔥花即可

 

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白老虎-1.jpg 白老虎 / 作者:亞拉文雅迪嘉

Q&A之後,這是我看的第二部印度小說,對印度的認識不再是咖哩、瑜珈和靈修,印度社會中無法撼動的種性制度,社會階級,貧富差距,讓我印象深刻。整本書沒有華麗的修辭,作者用最淺白而尖酸的話語,說出一個又一個讓人驚心動魄的事件,也揭露了印度社會的黑暗面。

這本書最有趣的部分,就是以「寫給溫家寶的七封信」做為整個故事的主軸,為什麼這個一路從農村底層爬到社會頂層的印度人要寫信給溫家寶?這就是作者幽默諷斥的手段了,曾任「時代」雜誌駐印度特派員的作者,我相信他深知印度和中國的真正面貌跟其他歐美大國眼中的「金磚四國」是不一樣的,記者特有的敏銳觀察,讓這本書更有深度。

此外,強烈的對比在這本書不斷出現,光亮的新興城市和貧窮落後的農村,印度社會階級制度下的主僕關係,受美國教育的印度年輕人和傳統守舊的地主,印度式的民主和中國的共產主義,行賄的藝術和受賄的技巧,印度人眼中的恆河和觀光客眼中的恆河......我只能說這本書不僅僅是一個故事,它給人的啟發太多。

 

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美國有部影集很有名叫《越獄風雲/Prison Break劇中的男主角 溫沃斯米勒 (Wentworth Miller) 也很帥,在美國爆紅,可惜最近出櫃的消息讓許多女粉絲心碎了,但死忠影迷仍然表示要全力支持他啦!

啊講講這麼多,就是要鋪陳今天要上演的貓界越獄風雲,不是出櫃故事啦,今天的主角是我們家的常客 ─ 球球,他又來我們家度週末啦!

 

阿球跟dodomomo成為同窗獄友已經兩天了,阿球無時無刻不在思考著他的越獄計畫。

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上禮拜是美國國慶週,我們接連跑了兩個棒球場,不但看了球賽,還看了兩場煙火,實在太開心了,雖然我對運動外行,但是親臨現場感受氣氛真的不一樣,比賽結束後加碼放送的煙火更是精彩,可以跟Disney World 媲美喔。

 

 Dodgers Stadium (←click here for more information)

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