奧莉薇亞。料理。貓

有天Andy 突然拎著幾條生大腸回家，說他想吃滷大腸，我一整個傻眼。雖說自己還可以做幾道家常菜來填飽肚子，但滷大腸的經驗可還沒有過。想想以前在台灣，何必辛苦自己滷，隨便轉角巷口都有道地美食，不過既然現在人在異鄉，想吃家鄉味就捲起衣袖試試看囉。憑著以前看媽媽滷大腸的記憶，現在再上網查查食譜，依樣畫葫蘆，哈，成功囉，還不錯呢。趕快把步驟記錄下來，免得時間久了自己也忘記。

《滷大腸》

1. 先把大腸內面翻出，將多餘的油剝除。

2. 用鹽把大腸內面來回搓洗幾次，再用水洗淨並把大腸外面翻出。

3. 大腸用滾水燙過、瀝乾多餘的水分。

4. 把大腸和醬油加入鍋中，以小火悶煮，期間不時地翻動大腸，使大腸上色均勻，並避免沾鍋。

5. 等大腸稍微上色後，加入蔥段和香菜（期間不可以加水）以慢火煮至醬汁收乾。（約40分鐘到1小時）

6. 蔥、香菜撈起後丟棄，香噴噴的滷大腸就完成囉。

《滑蛋蝦仁》

雖然是道簡單的家常菜，但要蛋滑蝦嫩，還是有些技巧唷。

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一直以為我們家momo是隻天不怕地不怕的鐵錚錚男子漢，

直到搬家那天才真正見識到他的卒仔本性。

其實從舊家到新家也不過才十幾分鐘車程，一路上momo就在車上狂咪，

不過這也是貓之常情，一般貓咪是不喜歡被關在籠子裡的。

但是到新家之後，momo整隻瑟縮在房間角落，一整天不吃 不喝 不拉 不動，

我好說歹說，連哄帶騙，他還是呆如雕像，整個表情哀怨到一個極點，害我擔心的不得了，

倒是Andy老神在在。

果不期然，隔天，momo又恢復生龍活虎，大剌剌的在新家四處探險，開心的不得了，

我又只有一個被耍的表情。

來美國前聽說美國人煮飯沒油煙，所以廚房多半沒有抽風機

我心想那大概不能自己在家燒中國菜了吧

剛來美國唸書時，看到宿舍的廚房竟然有這樣的設備，真是一整個開心

卻沒想到...這又是一樁美麗的誤會！

就我以為的邏輯來說，抽風機頂上應該會另外接一個軟管將油煙抽到室外去

但是，美國的抽風機上並沒有這樣的設計

也就是開了抽風機之後，油煙會直接抽到 --------

你的頭頂去！

momo是隻討喜的小貓。

絕大部份是因為他人來瘋的個性，而且來者不拒，

連來修理水電的阿伯，也直繞著人家打轉。

不過，他其實是隻怕寂寞的小貓，所以才有許多引人注意的奇招。

例如，橫躺在客廳到房間和浴室的必經路口。

 喜歡貓，所以總是注意著他們的一舉一動。

他們時而孤僻，時候張狂，時而溫柔，時而胡鬧。

你看到他們成天躲在床底下打盹，以為他們是熱愛安靜的小生物。

等他們睡飽，瘋狂的追趕跑跳，你開始懷疑這一定是你的錯覺。

那隻晚上會在你枕邊撒嬌的毛絨絨小東西，

隔天起床將你放在床櫃上的一排玩偶，硬生生的拖下來當球踢，

毫不在意的跳上你的吧台，弄翻你心愛的植栽，

溜進浴室，把你剛掛上的浴簾，撕成四五片，

而你，只有傻眼的份。

但是這一切，在他晚上回到你枕邊依偎時

你又會毫無抵抗能力的全部遺忘。

搬家之後，身為資深貓奴的我們，當然也沒忘記替家裡那兩位大爺添購新傢俬。

這座城堡花了我們九十幾大洋，說我們是貓奴一點也不為過啊。

 畢業之後，繼續過著人人稱羨的家裡蹲生活。

不過我還是有好多事情在忙著，每天除了努力玩貓（被貓玩?） 也努力燒菜。

因為知道這樣美好的時光或許不會再有，所以格外珍惜。

momo 有很多奇怪的嗜好，而且很堅持。

例如我們每次走進浴室，要關上門的那個剎那，

不管他當時是在翻滾、昏睡，還是跟dodo打架...

他都會馬上放下手邊的工作，迅雷不集掩耳的衝到浴室門邊，

再以敵人就在門後方的姿態，伸手進門縫內亂抓一陣。

寶塚歌劇團出身的天海祐希 ，擁有模特兒般高窕的身材和紮實的舞台經驗，跨足電視電影的表現更是亮眼。

第一次被天海祐希吸引，是她在離婚弁護士２(離婚女律師Ⅱ)中的演出，雖然她的最新作品 トップキャスター/Top Caster (暫譯：頂尖播報員)，在日本的收視率也不差，可惜主體劇情好像是離婚女律師的延伸，少了一些新意。

不過，我必須承認...每看一次天海祐希的演出，我就更喜歡她一些。

Before sunset 延續 Before sunrise 的故事。

九年前，Jesse (Ethan Hawke飾)與Celine (Julie Delpy飾)在火車上相遇，在維也納共度了一夜。分手前他們約定半年後再見面，卻從此失去了聯繫。九年後，他們又在巴黎偶遇，但是日落之前Jesse 就要搭飛機離開，不願意再錯過彼此卻又小心翼翼的兩人，利用飛機起飛前的幾個小時，在咖啡館中、巴黎街頭與塞納河上，彷彿停不下來的說著話，迫切的想知道對方這九年來的境遇。

由美國製片公司買下港片無間道劇本改編的作品---神鬼無間 The departed 終於上映了。

這部電影集結好萊塢當紅明星，又由擅長處理黑幫題材的奧斯卡金獎大導演馬丁史柯西斯Martin Scorsese執導，可謂是黃金組合。在美國上映這幾天，似乎叫好又叫座。

神鬼無間 The departed 將故事背景搬到南波士頓，一個警察與愛爾蘭黑手黨長期對立的地區。由李奧納多狄卡皮歐Leonardo DiCaprio與麥特戴蒙Matt Damon主演，兩人分別詮釋港版中的「陳永仁」(梁朝偉)與「劉健明」(劉德華)，而傑克尼柯遜Jack Nicholson則出任港版中曾志偉飾演的黑道老大「韓琛」。

整體而言，神鬼無間算是相當符合美國人口味的電影。但對已經熟悉港版無間道 的我們來說，或多或少會感到有些落差吧。

結婚できない男 ／ 不能結婚的男人

高大英挺的阿部寬飾演起(桑野)這個固執帶有潔癖的男人，卻非常有說服力。

每次看他穿著有點窄而且短的長褲，帶著漁夫帽，提著小公事包，夾著肩膀在便利商店或錄影帶店移動時，我就會想：這個男人還是沒有辦法結婚吧?!